Moj profil

Kolač od maka

80 minuta
582
Kolač od maka

Vrlo jednostavan lijevani kolač. Oduševit će vas sočnošću što mu je daju samo malo džema od višanja i čokoladna glazura.

Vrlo jednostavan lijevani kolač. Oduševit će vas sočnošću što mu je daju samo malo džema od višanja i čokoladna glazura.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
200 g šećera
100 ml ulja
150 ml mlijeka
150 g maka
Za premazivanje
Za čokoladnu glazuru
100 g čokolade
80 g maslaca
3 žlice vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Zatim umiješajte ulje, a naizmjenično dodajite brašno pomiješano s praškom za pecivo, mlijeko i mak.

2.

Dobro izmiješanu smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju pa pecite u pećnici zagrijanoj na 175°C oko 40 minuta.

3.

Za čokoladnu glazuru rastopite čokoladu, vodu i šećer na pari. Kad dobijete glatku masu, maknite s pare i umiješajte rastopljen maslac.

4.

Pečeni kolač ohladite, premažite džemom od višanja i prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i ukrasite čokoladnim ukrasima.

Savjet

Rastopite marmeladu s malo vode kako biste lakše i ravnomjernije premazali kolač.

  • Deserti(115)
  • Kolači(56)
  • Mak(20)
  • Desert(4)
  • Slastice(4)
  • Kolač od maka(3)
  • Deserti- kolači(3)
  • Slatko(3)
  • Kolač(3)

26

Probala, super! Svi su odusevljeni!

Koje dimenzije protvana??

Odlican kolac. Jako uredno ispada, ravnomjerno se dize i dzem i glazura odlicno prijanjaju. Meni je posebno fin ako je dzem malo kiseliji, jer je ljepsi kontrast s cokoladom. Posebno je dobar hladan, iz frizidera.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač od maka i jabuka
coolinarika

Kolač od maka i jabuka