Opet Probna kuhinja Dr.Oetker i ja u akciji. Ovo sam spremala za mog malog sestrića, koji hvala na pitanju, ovo neće ni probati, ali mu se tako svidi izgled, da je milina gledati. A priznajem niko drugi i nije video šta sam smućkala!!!
Opet Probna kuhinja Dr.Oetker i ja u akciji. Ovo sam spremala za mog malog sestrića, koji hvala na pitanju, ovo neće ni probati, ali mu se tako svidi izgled, da je milina gledati. A priznajem niko drugi i nije video šta sam smućkala!!!
Sastojci
Priprema
Operite krompir i kuvajte ga u ljusci oko 20 minuta. Ostavite ga da se ohladi.
U međuvremenu podmažite tepsiju dimenzija 40×30 cm.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite nadev.
Grubo usitnite orah ili kikiriki. Oljuštite luk, isecite ga na četvrtine, a potom na tanke listiće. Jabuku operite i isecite na osmine, potom na kriške.-ja sam jabuku sekla na male kockice da se ukućani ne bi dosetili šta jedu-
U činiji izmešajte jaja, jogurt i sir i dobro promešajte da se sjedini pomoću metlice za mućenje. Dodajte orah ili kikiriki, jabuku, luk, začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem.
Oljuštite prohlađen krompir, grubo ga narendajte i stavite u činiju za mućenje. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte u činiju. Dodajte sve preostale sastojke i mikserom- nastavci za mešenje-mutite kratko prvo najmanjom, a potom najvećom brzinom oko 5 minuta, tako da dobijete glatko testo. Na blago pobrašnjenoj radnoj porvšini testo na kraju još malo premesite ručno, oblikujte valjak i razvaljajte ga po tepsiji. Ravnomerno premažite nadevom.
Kolač stavite da se peče 40 minuta.
Posluživanje
Uz ovu slanu varijantu dat je i sladak nadev, ali on nekom drugom prilikom.
Kako je tebi ispao recept?
9