Moj profil

Kolač Jaje na oko

60 minuta
838

Imenom, ali i izgledom, ovaj kolač podsjeća na jedno posve drugo jelo. Tek nešto skuplji od običnoga jajeta pečenoga na oko, zabavit će vas izgledom i razveseliti okusom.

Sastojci

130 g šećera
100 ml ulja
100 ml mlijeka
150 g brašna
800 g Kompot marelica light
350 ml mlijeka
2 žlice šećera

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte naribanu limunovu i narančinu koricu, ulje i mlijeko te sve dobro izmiješajte.

2.

Na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.

3.

Pripremjeni biskvit izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh (veličine 35×45 cm) i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta.

4.

Sadržaj vrećice pudinga pomiješajte sa 2 žlice šećera i 50 ml mlijeka, dodajte slatko vrhnje.

5.

Ostatak mlijeka zakuhajte. Kad mlijeko zakipi, ulijte mješavinu pudinga te na laganoj vatri kratko prokuhajte.

6.

Pečeni biskvit ohladite, natopite sokom od kompota, a zatim na njega izlijte kuhani puding.

7.

Na topli puding posložite polovice marelica.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite i poslužite sa šlagom.

Savjet

Umjesto pudinga možete koristiti i kremu za torte Dolcela.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više