Moj profil

KOLAČ BR.1

43
KOLAČ BR.1

Ako je Gabrijela mogla najpoznatiji parfem nazvati po broju,mogu i ja kolač.

Ako je Gabrijela mogla najpoznatiji parfem nazvati po broju,mogu i ja kolač.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 kom. jaja
100 gr. putera
100 gr. šećera
1 šolja otkoštalih trešanja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na pari otopiti 100 gr.putera i 100 gr.čokolade.Maknuti sa pare pa dodati 2 žumanaca,50 gr.šećera i vanil šećer i nastaviti mutiti dok se šećer ne otopi.

Umutiti belanca sa preostalim šećerom u čvrst šne.

Pomešati brašno,prašak za pecivo i mak pa postepeno dodavati masi od čokolade.

Lopaticom nežno umešati i sneg od belanaca tako da masa ostane vazdušasta.

Na kraju dodati trešnje.Pošto su ove bile dosta čvrste nisam ih uvaljala u brašno,ako su mekše uraditi to da ne bi pale na dno kolača.

Peći na 180 C u zagrejanoj rerni oko 25 minuta.

Ja sam pekla u kalupu za srneća leđa,inače bi odgovarao  kalup od 20 cm.Koji god oblik bio kalup podmazati i pobrašniti.

Proveriti čačkalicom da li je suv kolač unutra.

Istopiti 50 gr.čokolade sa 1 kašikom ulja na pari pa ohlađen kolač preliti odgore.

Posluživanje

Pošto je ovo bio pokušaj spajanja čokolade,maka i voća,sledeći put pravim odmah duplu meru i sa višnjama.

Šlag odgore može i ne mora.

  • Kolači voćni(1)
  • Kolac-mak(1)

8

Super kolač, podvojila mjeru, i malo smanjila šećer. Višnje se super uklopile. 👋

Mislim kao kuharica ne jedilica  moji doma vole slatko svi po redu i pas 🙂🙂🙂

Pufnasta ti ne voliš slatko 😀

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke

Recepti koji koriste slične sastojke

Mak Kolač
Erikas26

Mak Kolač