Moj profil

Kokos šubarice

94

Male šubarice maštovito ukrasite i poslužite na vaš omiljeni dan i uživajte u zalogajima finog kokosa i čokolade.

Male šubarice maštovito ukrasite i poslužite na vaš omiljeni dan i uživajte u zalogajima finog kokosa i čokolade.

Sastojci

5 žlica vode
450 ml mlijeka
Za dekoraciju
60 g čokoladnog ganache
šarene mrvice

Priprema

1.

Pripremite 4 uske, visoke čaše promjera 5 cm (i visinu oko 7 cm) i navlažite hladnom vodom. Želatinu prelijte hladnom vodom i ostavite da nabubri.

2.

Prašku za puding dodajte šećer i 7 žlica mlijeka te dobro promiješajte. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, umiješajte pripremljeni prašak za puding i kuhajte uz miješanje 1-2 minute.

3.

Zatim maknite s vatre, dodajte nabubrenu želatinu i miješajte da se otopi. Još vrući puding izlijte u pripremljene čaše i ostavite da se ohladi i stisne.

4.

Zatim puding po želji izvadite iz čaša (možete ih kratko stavit pod toplu vodu). Svaki puding prerežite na dva dijela. Puding uvaljajte po želji u kokos te stavite malo čokoladnog ganacha da dobijete šubarice.

5.

Puding možete uvaljati u dekorativne šarene mrvice te ih odmah poslužite (da se dekori ne otope od vlažnosti pudinga).

Posluživanje

Šubarice držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Možete koristiti i silikonke kalupe za muffinse.

  • Puding(3)
  • Desert-iz-kalupa(1)
  • Desert(1)
  • Kolac-iz-klupa(1)
  • Cokoladni-ganache(1)
  • Mljevena-zelatina(1)
  • Dolcela-puding(1)
  • O(1)
  • Slatki blagdanski meni(1)

4

Meni na žalost nisu uspjele. Ostale su u čaši i nikako van

Sovrseno!

Odlična ideja...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)