Moj profil

KOCKE SA KEFIROM I KUPINAMA

50 minuta
13

Možda ste primetili da kolače koje pravim nemaju jaja. Bez obzira na to nisu posna varijanta kolača već kolači koji su prilagodjeni bezglutenskoj ishrani. Neobično jeste to što ne koristim pšenično brašno ali ono je zabranjeno za ovakav način ishrane. Medjutim kolači spremljeni na ovaj način su podjednako ukusni. Isprobajte original recept možda Vam se dopadne. Brašno koje koristim je navedeno u postu pa bi bilo dobro da nabavite baš to brašno za ove kolače. Možete da koristite i pšenično brašno ako Vam zdravlje to dozvoljava.

Možda ste primetili da kolače koje pravim nemaju jaja. Bez obzira na to nisu posna varijanta kolača već kolači koji su prilagodjeni bezglutenskoj ishrani. Neobično jeste to što ne koristim pšenično brašno ali ono je zabranjeno za ovakav način ishrane. Medjutim kolači spremljeni na ovaj način su podjednako ukusni. Isprobajte original recept možda Vam se dopadne. Brašno koje koristim je navedeno u postu pa bi bilo dobro da nabavite baš to brašno za ove kolače. Možete da koristite i pšenično brašno ako Vam zdravlje to dozvoljava.

Sastojci

1 šolja kefir (2dl)
polja šolje mleka
pola šolje žutog šećera od trske
1 šolja kokosa
1 šolja integralnog belog kukuruznog brašna
400 g kupina

Priprema

1.

U odgovarajuću činiju staviti kefir, mleko, šećer i vanilin šećer i žicom ili mikserom umutiti da bude penasto.
Dodati kokos, brašno, ulje, i sve dobro sjediniti. 
Izliti u silikonski kalup za kolače.
Odozgo poredjati kupine, ostaviti malo kupina za ukrašavanje.
Staviti kolač da se peče u zagrejanu rernu na 200C stepeni. 
Kada porumeni izvaditi kolač, pokriti i ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

Seći na kocke, ukrasiti šlagom i kupinama i poslužiti.

  • Kupine(2)
  • Kefir(2)
  • Kokos(2)
  • Integralno-brasno(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Mleko(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Zuti-secer-od-trske(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)