Moj profil
katikanci
13.9.2010.

Ko voli ljutooooo :)

37

Zato što toliko volite ljutooooooo, brzo vam šaljem recept :) prijatno …

Zato što toliko volite ljutooooooo, brzo vam šaljem recept :) prijatno …

katikanci
13.9.2010.

Sastojci

1 kg ljutih papričica
200mil. ulja
3 češnja bijelog luka
1 vezica peršunovog lista
MARINADA
1l vode
1 žlica soli
150 mil. octa

Priprema

1.

Priprema:
Papričice oprati i prosušiti.

2.

U veću posudu staviti 200 mil. ulja i 1 kg ljutih papričica pa ih blago upržiti. Tek toliko da ih okrenete nekoliko puta. Pomeriti sa štednjaka i zatim dodati 3 češnja bijelog luka i stručak peršunovog lista sitno isjeckanog. Zatim sve vratiti na štednjak i pecnuti toliko da sastav lagano izmješate. Sklonite sa štednjaka.

3.

MARINADA:
1l vode staviti u posudu dodati 1 žlicu soli ( ili po ukusu kako ko voli) zatim dodati 150mil. octa. Staviti na štednjak i čekati da zakipi pa skloniti.

4.

Staklenke puniti papričicama i posipati lukom i peršunom. Kada je sve popunjeno, sipati mlaku marinadu preko papričica.

5.

Zatim pecnuti neko mesance i “sladiti” se uz ljute papričice :)

  • Zimnica(6)

8

Sneška :) baš mi je drago da ti se dopadaju, moje paričice su ove godine jakoooo ljute :) hvala ti što si isprobala recept, pozdrav

Isproban recept, paprike su odlicne.

Taco ;) baš mi je drago da ti se dopadaju, ja stavljam alkoholno sirće pozzz