Moj profil

Knedle sa šljivama (r.1926.)

122

Mislim da su svi recepti prilično slični. Ovaj je iz moje stare kuharice, pa sam odlučila isprobati, i iskreno, prilično mi se dopao okus i tekstura.

Mislim da su svi recepti prilično slični. Ovaj je iz moje stare kuharice, pa sam odlučila isprobati, i iskreno, prilično mi se dopao okus i tekstura.

Sastojci

1-2 žlice šećera
2 žlice masti
1-2 jaja
1/2 kg brašna

Priprema

1.

Izgnječiti krumpir pa dodati ostale sastojke, dobro izmiješati i praviti knedle.

2.

Kuhati u posoljenoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Preliti sa mrvicama preprženim na ulju ili masti.

  • Knedle(7)
  • Knedle-slatke(1)
  • Knedle-sa-sljivama(1)
  • Gomboce(1)
  • Knedle-s-sljivama(1)
  • Knedle-sljive(1)
  • Knedle-gomboce(1)
  • Njoki(1)
  • Noodles(1)

19

Super ideja, hvala ti

Zahvaljujem na predivnom receptu.

Kako je počela sezona šljiva odlučila sam napraviti knedle po tvom receptu i mogu  reći da su fenomenalne. Šljive su bile veće pa sam ih prepolovila kako ne bi knedle bile predebele.

Umjesto mrvica, umakala sam ih u smjesu mljevenih oraha i petit keksa.

Hvala ti ne lijepom komentaru, i drago mi je da ti se sviđa😁

Ovako je ispalo drugima