Moj profil

knedle od hljeba u sosu od gljiva

71
knedle od hljeba u sosu od gljiva

Posto je sezona gljiva,a knedle idu dobro uz dobar sos od njih evo jednog nacina kako ih pripremiti..preukusne su,a mogu se sluziti i uz neke druge sosove i moze biti dobar prilog uz neko meso u sosu

Posto je sezona gljiva,a knedle idu dobro uz dobar sos od njih evo jednog nacina kako ih pripremiti..preukusne su,a mogu se sluziti i uz neke druge sosove i moze biti dobar prilog uz neko meso u sosu

Sastojci

starijeg hljeba-kruha
biber -so-m.orascic
maslinovo ulje
voda za kupanje knedli

Priprema

1.

hljeb ili ti kruh isjeci na manje komade i prelij sa mlakim mlijekom,tek toliko da hljeb omeksa(nebi trebao da bude previse mokar)povremeno promjesaj.

2.

na maslinovom ulju proprzi sitno sjecka c.luk.neka bude res isprzen..

3.

u masu od hljeba dodaj jaje i zacine,sitno sjeckani persun i przeni luk i sve dobro izmjesaj(ja to sve sjedinim sa rukom,nekako je jednostavnije,a i preciznije.

4.

ako primjetis da je tjesto ipak mekse dodaj prezlu i opet sve dobro izmjesaj.

5.

u siru vecu serpu stavi vodu i posoli pa pusti da prokuha,a

u medjuvremenu pokvasi ruke i bolikuj knedle,neka nebudu prevelike.

6.

kad voda prokuha iskljuci ringlu i stavi knedle da nadolaze.u poklopljenoj serpi knedle bi trebale da stoje 15-20 minuta.

7.

knedle ocjedi i serviraj uz sos od gljiva ili neki drugi sos..

prijatno!!

Posluživanje

ove knedle dobro idu  uz gulas ili neko dobro pecenje sa sosom i uz sve druge sosove...

  • Prilozi(2)
  • Knedlice(1)

9

volim😋

hvala vam drage moje 👋

savrsene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle od kruha za u zamrzivač
TinaValentina

Knedle od kruha za u zamrzivač