Moj profil

knedle

26
knedle

kada se jedu knedle toga dana drugo jelo ne postoji... pojede ih se u zabrinjavajućim količinama ;o))

kada se jedu knedle toga dana drugo jelo ne postoji... pojede ih se u zabrinjavajućim količinama ;o))

Sastojci

600-800 grama brašna
20ak šljiva
10 dag prezle
1 žlićica cimeta

Priprema

1.

skuhati krompir u kori.( može i bez ako je mladi neće 'popiti' puno brašna). bitno je raditi brzo da se tijesto ne stigne omekšati. šljive dobro oprati i izvaditi koštice.

2.

zgnječiti krompir i dodati dva jaja,sol i brašno. brašna dodavati dok se tijesto ne sjedini.

3.

omotati šljivu tijestom i kuhati u kipućoj vodi dok ne ispliva. u tavu staviti malo ulja, masla i kad se otopi dodati prezlu.pričekati da malo porumeni.

4.

uvaljati knedle u prezlu i slagati ih na pladanj. posuti šećerom i cimetom

  • Šljive(1)
  • Cimet(1)
  • Krompir(1)
  • Prezla(1)

9

jako mi je drago da vam se svidio recept 🙂

Hvala na odlicnom receptu...Knedle su prefine!👋

😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Knedle “nabrzaka”
pino

Knedle “nabrzaka”