Znam da ima puno recepata na ovu temu, ali kljukuša moje sestre je stvarno "za umrijeti".Toliko je ukusna da iako sam pojela koliko sam mogla, nastavljam i dalje. Recept moramo posvetiti našem zetu Igoru, koji još dok se kljukuša peče, rezerviše jednu tepsiju samo za njega.
Znam da ima puno recepata na ovu temu, ali kljukuša moje sestre je stvarno "za umrijeti".Toliko je ukusna da iako sam pojela koliko sam mogla, nastavljam i dalje. Recept moramo posvetiti našem zetu Igoru, koji još dok se kljukuša peče, rezerviše jednu tepsiju samo za njega.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti, oprati i izrendati.
Luk oguliti i izrendati, te dodati krompiru.
Dodavati redom jaja, ulje, jogurt, brašno pomiješano sa pp.
Dodati vegetu i biber (po ukusu).
Dobro izmiješati da se svi sastojci rasporede.
Staviti papir za pečenje u tepsiju, izliti smjesu i izravnati je kašikom, tako da se u tankom sloju rasporedi preko čitave tepsije.
peći na 250 stepeni C, 30-40 minuta sve dok gornji sloj ne porumeni.
Posluživanje
Izrezati točkićem za rezanje pice na veće kvadrate i servirati uz zelenu salatu ili jogurt, kako ko voli.
Kod nas uobičajeno ne stignemo servirati ni salatu ni jogurt, već se servira druga tepsija
(pod uslovom da Igor nije tu).
Hvala Vam na komplimentu, raduje me Vaša kreativnost, dodati što imate na raspolaganju u frižideru. 😉
Salata puterica ili neka druga je samo dodatni bonus.
Super je recept, mogu još ubaciti tikvice ili sampinjone iz konzerve, pancetu ili sto imam u frižideru. Ručak pripremljen uz pomoć multipraktika. Uz salatu putaricu. Hvala
4