Nastavlja se "serijal" gurmanskih jela! Danas je prvi dan jeseni i jako je zazimilo, jela će biti sve gurmanskija :-D
Nastavlja se "serijal" gurmanskih jela! Danas je prvi dan jeseni i jako je zazimilo, jela će biti sve gurmanskija :-D
Sastojci
Priprema
Dimljeno meso naliti hladnom vodom i kuhati s lisom lovora i zrnima papra.
Posebno prodinstati kapulu na ulju, dodati kupus, i bijeli luk i mljevenu papriku. Podliti vinom i kuhati dok vino ne ishlapi.
Kupus spojiti sa mesom, dodati krompir na kockice i ljutu papričicu (ako ne volite, preskočite je, a ako volite jako ljuto, onda je usitnite).
Posoliti i popapriti i krčkati dok se meso ne počne raspadati.
Posluživanje
Najbolje uz crni kruh i hren…
E, gde si me našla sa ovim receptom baš danas?Ceo dan smišljam kako da skuvam kiseli kupus, sestra me zove, kaže da su danas ona i mama ručale sarme, i potom ovde naletim na ovu lepotu…Šta mi radite…
Kako je tebi ispao recept?
10