Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U veci lonac dodati ulje i poprziti sitno nasjeckan luk zajedno sa narezanom pancetom ili kobasicama. prziti oko 3-4 minute. Zatim dodati cesnjak i poprziti jos 30 sekundi.
2.
Dodati ocijedeni kiseli kupus, i proprziti oko 1-2 minute, dodati 500ml vode, koncentriranu rajcicu, nasjeckani celer, mljevenu papriku, papar. Dobro promijesati i ostaviti da se kuha na srednjoj temperaturi. Kad je pola tekucine isparilo u malu salicu promijesati 1 zlicu brasna sa malo vode i zaliti kupus da se umak malo zgusne.
3.
Pred kraj umijesati sitno nasjeckan persin.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara