Moj profil

Kisela juha

60 minuta
49
Kisela juha

Jako ukusna juha od povrća i jogurta.

Jako ukusna juha od povrća i jogurta.

Sastojci

za
1 komad prase (poriluka)
1 teleca kocka
3 kasike tankih rezanaca
2 kasike brasna
1 kasika putera
1 kasicica nane (menta)

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju proprziti mrkvu isjecenu na sitne kockice. Dodati krompir takodje isjecen na kockice. Dodati prasu isjecenu na kolutice kao i telecu kocku,sve zajedno pirjati par minuta. Naliti oko 1l vode i pustiti da prokuha. 

2.

Za to vrijeme u drugu posudu pomijesati jogurt sa limunom i brasnom. Dodajte malo vode iz juhe i dobro izmijesajte. Mijesajuci juhu polahko istresati smjesu od jogurta. Mijesati sve dok ne prokuha. Istresti tanke rezance i zaciniti. U maloj tavici otopite puter i kratko uprzite nanu. Istresite u juhu i kuhajte jos oko 15-tak minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)