Moj profil
Aromatičan i pikantan krompir koji obožavam. Jedan od recepata koje je muž donio iz Kine.
Aromatičan i pikantan krompir koji obožavam. Jedan od recepata koje je muž donio iz Kine.
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguljen krompir isjecite na tanku parčad, dobro ga operite u hladnoj vodi a zatim posušite. Isjeckajte bijeli luk, od sjemenki očistite i isjeckajte ljutu papriku.
(Papriku isjecite nešto krupnije da ne bi izgorela kao kod mene na slici :) )
2.
Na srednje jakoj vatri, na zagrijanom ulju propržite bijeli luk i papriku oko 1 minute, a potom dodajte krompir. Pržite dok krompir ne omekša.
Posluživanje
Ovako pripremljen krompir može biti prilog uz svaku vrstu mesa ali se može jesti i kao samostalan obrok.
2