Moj profil

Kineski slatki prženi orasi

30 minuta
38
Kineski slatki prženi orasi

ako volite kinesku hranu, onda sigurno volite i slatke, male, predivne, pržene orahe koje možete grickati dok čekate jelo ili ih možete posipati po već gotovom jelu koje ste spremili na kineski način... idealni su za ovo doba godine kao zanimljiva i posebna grickalica kojom ćete oduševiti svoje ukućane i goste - uživajte u Chinese Sweet Fried Walnuts!

ako volite kinesku hranu, onda sigurno volite i slatke, male, predivne, pržene orahe koje možete grickati dok čekate jelo ili ih možete posipati po već gotovom jelu koje ste spremili na kineski način... idealni su za ovo doba godine kao zanimljiva i posebna grickalica kojom ćete oduševiti svoje ukućane i goste - uživajte u Chinese Sweet Fried Walnuts!

Sastojci

100 gr ili koliko već želite oraha
(nema mjere - onoliko koliko je potrebno da se prekriju orasi) muscovado šećer ili bilo koji smeđi šećer (u nuždi može i bijeli)
ulje za prženje (ulje od kikirikija ili suncokretovo)
sezam za posipanje (po ukusu i želji - može i bez)

Priprema

1.

Pripremite lijepe polovice oraha te ih kuhajte u kipućoj vodi ne duže od 3 minute.

2.

Dobro ocijedite, te još vruće, orahe prebacite u zdjelicu i dobro ih uvaljajte u smeđi muscovado šećer te pustite da se šećer dobro otopi i ovije oko oraha.

3.

Zagrijte suncokretovo ili ulje od kikirija te ubacite orahe da se isprže i to ne duže od 5 minuta.

4.

Pržene orahe ubacite u papirnatu vrećicu te dobro protresite da se dobro ocijedi ulje te ih istresite na tanjur i dobro posipajte sezamom. Pustite da se dobro ohladi.

5.

Poslužite kao neodoljivu grickalicu.

Posluživanje

Ovako pripremljene orahe možete posipati po vašim jelima koje ste spremili na kineski način - fenomenalno se slažu sa svim kiselo-slatkim okusima.

  • Desert(1)
  • Orah(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Orasi(1)
  • Grickalicke(1)
  • Orej(1)

11

Ražani hljeb, mladi sir i slatkasti orasi..Prelijepo🙂

Hvala za odličan recept!

Uživala sam u Chinese Sweet Fried Walnuts, a uz Cappuccino Cofee je fantazija. 🙂

slucajno sam naisla na ovaj recept i isprobala u najprostijoj verziji, sa obicnim secerom i suncokretovim uljem! Ispalo je savrseno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kabak Tatlisi - desert od bundeve
inocha

Kabak Tatlisi - desert od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

susam loptice
anichka

susam loptice