Ovo naravno nije moj recept...ima jedna divna knjiga Afrička i bliskoistočna kuhinja.Tu je sve lijepo zapisano crno-na- bijelo.
Ovo naravno nije moj recept...ima jedna divna knjiga Afrička i bliskoistočna kuhinja.Tu je sve lijepo zapisano crno-na- bijelo.
Sastojci
480 g brašna
100 g kukuruznog brašna
1/2 kvasca svježeg
1 žličica šećera
50 g sezamovih sjemenki
ulje za tepsiju
50 g maslaca
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka uz dodatak 5 dl vode umjesiti kruh.
Oblikovati dvija okrugla, plosnata kruha(ili u mom slučaju ne baš okrugla).
Ostaviti sat vremena pokriveno krpom.
Staviti peći u ugrijanu pećnicu(200 stupnjeva) oko 15 min.Smanjiti temp.na 180 i peći još 5 min.
Pustiti kruh da se ohladi i to je to...
Posluživanje
Uživati...dobar tek
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara