Moj profil

Keksići sa čokoladnim punjenjem

60 minuta
131
Keksići sa čokoladnim punjenjem

Sastojci

210 g brašna
115 g putera
1 veliko žumance
2 kašike mleka
50 g kakaoa
1/4 kašičice soli
i još

Priprema

1.

Umutiti 135 g kristal šećera, puter, žumance , mleko i ekstrakt vanile u velikoj posudi za mešanje. Mešati dok se ne stvori kremasta masa. Postepeno dodavati brašno, kakao i so. Pokriti, staviti u frižider i hladiti sat vremena.

2.

Zagrejati rernu na 175°C (zagrejati na najače pa smanjiti na tu temperaturu).

3.

Praviti kuglice prečnika oko 2, 5 cm, i uvaljati u (100g) kristal šećera.

4.

Ređati kuglice na rastojanju od 5 cm na papiru za pečenje. Zadnjim delom varjače praviti rupice na sredini svake kuglice, dubine 1, 5 cm.

5.

Peći od 10-12 minuta ili dok ivice ne postanu tvrde dok je sredina još mekana. (Ako treba ponovo malo doraditi “rupice”).Hladiti keksiće 2 minuta na plehu a onda izvaditi na rešetku i ohladiti do kraja.

6.

U svaku rupicu usuti topljenu čokoladu i ubaciti i po delić lešnika.

  • Božić(6)
  • Keksi(3)
  • Keksići(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Keks(1)
  • Bombs(1)
  • Isprobano-maslinka(1)
  • Bozicna-carolija(1)

18

Nije prerano da ih napraviš, samo ih drži u limenoj kutiji i nemaš problema.

Koliko dugo mogu stajati. Jer radila bih to za Božić,pa ne znam jel danas prerano da ih napravim? Hvala 😉

od kad sam naišla na ovaj tvoj recept redovito ga radim. ja ih jedino ne punim čokoladicom !http://www.coolinarika.com/slika/74838

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi čoko keksi
Meddina

Brzi čoko keksi