Moj profil
superkemija
11.6.2008.

keksići s bijelom čokoladom i orasima

40

u potrazi za the keksićem..

u potrazi za the keksićem..

superkemija
11.6.2008.

Sastojci

180 g oraha (macadamia-ako možete doći do njih)
1 jaje
140 g šmeđeg šećera
2 žlice šećera
1 žličica esencije vanilije
1,25 dl ulja
90 g glatkog brašna
1/2 žličice praška za pecivo
30 g kokosa
130 g bijele čokolade

Priprema

1.

ja sam koristila obične orahe, a odiđiđi je u receptu macadamia (vidila sam u mercatoru-al je turbo skupo)

2.

orahe malo popržiti i narezati na komadiće

3.

jaje i šećere miksati mikserom dok ne posvijetle, dodati vaniliju (ja sam koristila vanille back od schwartau + stavila sam i vrećicu vanil šećera) pa ulje..

4.

kuhačom umiješati brašno + prašak za pecivo i kokos i na kraju komadiće oraha i krupno narezane komadiće čokolade. dobro izmješati i ostaviti u frižider 30 minuta.

5.

oblikujte hrpice i rasporediti loptice od smjese na pek papir i peći na 180°C dok ne dobiju laganu boju.otprilike 12-15 minuta..

6.

nek se ohlade na limu, pa ako hoćete da ostanu hrskavi stavite ih u limenu kutijicu (ili bilo koju koja se zatvara) a ako hoćete da budu mekani ostavite ih na zraku..

7.

možete probati i s tamnom čokoladom..

8.

i uživajte..

Posluživanje

recept je iz knjigice-sweet food !
ja sam radila pola smjese ali sam stavila cijelo jaje pa su mi možda malo mekši ispali..u zavisnosti od veličine jajete dodajte još malo brašna da se smjesa zgusne !
također je u originalu 1/4 žličice cimeta u smjesi -pa ko voli ;))

  • Keksići(4)
  • Sitni kolači(2)
  • Keks(1)
  • Cookies(1)
  • Bozicna-carolija(1)
  • Fini keksići(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Piskoti-cokoladni-orescki(1)
  • Cookie-mania(1)

11

;)

e skoro mi promaklo ovo…znaš da keksiće svih vrsta obožavam..pogotovo tvoje :))) i ove ćemo isprobati ;)))

fino! to si sakrila! he-he

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)