Bolji su, ukusniji i zdraviji nego kupovni.A prave se cas posla.Za nasu decu. Recept je iz knjige " Mastoviti svet slatkisa i peciva" Dr Oetker u izdanju Mladinske knjige
Bolji su, ukusniji i zdraviji nego kupovni.A prave se cas posla.Za nasu decu. Recept je iz knjige " Mastoviti svet slatkisa i peciva" Dr Oetker u izdanju Mladinske knjige
Sastojci
Priprema
Umuti maslac uz postepeno dodavanje meda i vanilin secera.
Dodaj jaje i muti oko pola minuta, a zatim dodaj oko dve trecine brasna, po malo, mesajuci mikserom na srednjoj brzini.
Smesu izvadi iz cinije, premesti na radnu povrsinu posutu brasnom i umesi sa preostalim brasnom i lesnicima u glatko testo.
Oblikuj u rolnu, puni presu za kessice i istiskuj na pleh postavljen papirom za pecenje u zeljeni oblik.
Peci na temperaturi 160 stepeni u rerni koja ima topao vazduh-ventilator ili u obicnoj na 180 stepeni,oko 10 minuta, prethodno zagrej rernu.
Kada su gotovi, pazljivo ih sa viljuskom prebaci na resetku da se ohlade.
Posluživanje
Posluzi sa ljubavlju.
1