Moj profil

Keksi s heljdinim brašnom

124
Keksi s heljdinim brašnom

Jednostavni keksići u kojima uživam uz jutarnju kavu i popodnevni čaj. Jedina posebnost im je okus koji im daruje heljdino brašno.

Jednostavni keksići u kojima uživam uz jutarnju kavu i popodnevni čaj. Jedina posebnost im je okus koji im daruje heljdino brašno.

Sastojci

180 g heljdinog brašna
125 g maslaca
1 žličica praška za pecivo
1 limun (naribana korica)
prstohvat soli
+ 20 g smeđeg šećera za posipanje

Priprema

1.

Maslac sobne temperature umutite pjenasto s obje vrste šećera.

Dodajte jaje i naribanu koricu limuna.

Na kraju umiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i sol.

Zamijesite brzo tijesto, omotajte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku oko 1 sat.

2.

Razvaljajte tijesto na 5 mm debljine, na malo pobrašnjenoj dasci ili između dva komada papira za pečenje.

Izrežite kalupićem po želji oblike i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje.

Pospite ih s preostalih 20 g smeđeg šećera.

3.

Pecite kekse u pećnici zagrijanoj na 180°, 15-ak minuta odnosno dok ne poprime boju po rubovima.

Ostavite ih da se ohlade na rešetki, a zatim ih spremite u metalnu kutiju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback