Kod otvaranja pripazite da na mesu školjkaša ne ostanu komadići ljušture.
Istinski užitak za gurmane plodovi su mora gotovo onakvi kakvima ih je iznjedrilo čisto more. Prepredeni poznavaoci neće se odreći užitka u svježim, sirovim kamenicama, poprskanima tek s nekoliko kapi limuna.
Istinski užitak za gurmane plodovi su mora gotovo onakvi kakvima ih je iznjedrilo čisto more. Prepredeni poznavaoci neće se odreći užitka u svježim, sirovim kamenicama, poprskanima tek s nekoliko kapi limuna.
Sastojci
za
Priprema
1.
Svježe kamenice otvorite pomoću posebnoga noža i pažljivo razdvojite ljušture.
2.
U dublji dio školjke stavite mesnati dio i sok, pa ih složite na tanjur, koji ste prethodno obložili ledom.
Posluživanje
Kamenice poslužite s limunom, popečenim kruhom i maslacem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4