Moj profil

Kalamaki kebab

45 minuta
115
Kalamaki kebab

Grcki kebab na pomalo drugaciji nacin ,ovo je jedna manje poznata varijacija.Meso/po vasem izboru ,moze cak i riba/ nasjeckano na komade sa origanom ,servirano uz salatu .

Grcki kebab na pomalo drugaciji nacin ,ovo je jedna manje poznata varijacija.Meso/po vasem izboru ,moze cak i riba/ nasjeckano na komade sa origanom ,servirano uz salatu .

Sastojci

za
1žličica origana ili timijana

Priprema

1.

Preipremite smjesu:

Raznjice/drvene ako koristite ,metalne nemorate/namocite na par minuta u vodi.

Nasjeckajte meso na kockice .

U zdjelu dodajte jaja,senf ,malo maslinovog ulja ,sol,papar ,origano i nasjeckani perši ,dodate piletinu i toliko mrvica da se sve poveze u finu smjesu/kao na slici /.

Dobro sve promijesajte ,pa uzmite komadic smjese ,preprzite je na suhoj tavi cisto da vidite dali ste zadovoljni okusima.

Stavite komadice piletine na raznjic lijepeci ga /ne bi vam smio otpadat sa raznjica.

Zagrijete pecnicu na 180C

Meso poslozite na protvan na koji ste stavili papir za pecenje,premazete ih maslinovim .Pecete u zagrijanoj pecnici negdje 15-20 min.dok sve ne dobije finu boju i postane hrskavo.

2.

Servirate na pijadini ,posuto maslinovim uljem ,nasjeckanom ljutom ili slatkom paprikom i feta sirom uz salatu ili kuhano povrce po ukusu.

  • Piletina(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Grčka(1)
  • MESO - PERAD(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Bj(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)

9

Odličan kebab. Slika na brzinu nije se moglo čekat... Hvala za recept 🤗👍

Ovo smo jučer  imali za  ručak i bilo je zaista ukusno . Hvala za recept.🙂

Jako fino i ukusno 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!