Moj profil

Juha od špinata s pinjolima

40 minuta
92
Juha od špinata s pinjolima

Posebnost je ove juhe od špinata u pinjolima koji sve što dotaknu pretvaraju, ako ne u zlato, onda u vrhunski kulinarski doživljaj. Još kada vam kažemo da je priprema vrlo jednostavna, zasigurno nećete dugo dvojiti.

Posebnost je ove juhe od špinata u pinjolima koji sve što dotaknu pretvaraju, ako ne u zlato, onda u vrhunski kulinarski doživljaj. Još kada vam kažemo da je priprema vrlo jednostavna, zasigurno nećete dugo dvojiti.

Sastojci

za
500 g špinata
2 žličice Gussnela Dolcela
30 g maslaca
1 češanj češnjaka
1 žlica Vegete
Za poširana jaja
1 žlica octa
Za ukrašavanje
2 žlice popečenih pinjola

Priprema

1.

Špinat očistite od peteljki, dobro ga operite i ocijedite.

2.

Luk i češnjak očistite, sitno nasjeckajte i popecite na maslacu. Dodajte špinat i pirjajte 10-15 minuta.

3.

Ohlađeni špinat usitnite u električnoj sjeckalici, vratite u lonac pa nalijte vruću vodu. Sve dobro promiješajte, pustite da provrije, dodajte Vegetu te Gussnel razmućen u malo vode (3-4 žlice).

4.

Juhu začinite solju, paprom i naribanim sirom te kuhajte još 2-3 minute.

5.

U drugu posudu stavite 1 litru vode neka zakipi, dodajte ocat, a jaja jedno za drugim stavite zaimačom u kipuću vodu. Poslije 3-4 minute izvadite ih cjediljkom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu s poširanim jajima i popečenim pinjolima.

Savjet

Pinjole popecite na tavici, bez dodatka masnoće, dok ne poprime zlatno-žutu boju.

  • Juhe ............(51)
  • Pinjoli(3)
  • Supe i čorbe(2)
  • Krem-juhe(2)
  • Juha(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Supe(1)
  • Juha-od-spinata(1)
  • Toplo predjelo(1)

1

Recept je izvrstan, ja osobno ne volim jaja pa sam juhu poslužila s preprženim kockicama kruha.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha sa špinatom
coolinarika

Juha sa špinatom

Juha od špinata
Sonia-mi

Juha od špinata