Moj profil

Juha od slanutka

16
Juha od slanutka

Ovako je to radila moja svekrva

Ovako je to radila moja svekrva

Sastojci

za
cca 25 dag slanutka
peršin po želji

Priprema

1.

Slanutak potopiti u hladnu vodu i ostaviti preko noći da bubri.

Sutradan ocijediti, uliti novu hladnu vodu i staviti kuhati.

Na maslinovom ulju zažutiti sitno rezanu kapulu pa je skupa sa uljem ubaciti u uzavreli slanutak. Na pola kuhanja dodati krumpir rezan na kockice, a kad slanutak omekša, posoliti i popapriti.

Sveukupno kuhati otprilike 1,5-2 sata ili dok slanutak ne omekša (vrijeme kuhanja ovisi o starosti slanutka).

Gotovu juhu po želji posuti sitno rezanim peršinom.

2.

Po želji, u juhu se skupa sa krumpirom može dodati 1 sitno ribana mrkva.

  • Lilest-mama(1)
  • Supi(1)
  • Slanutak(1)
  • Juha-mahunarke(1)
  • Gotveni-jadenja-leblebii(1)
  • Mahunarke(1)
  • Mama-m(1)

7

👋

Ovo je po mom gustu ,super recept,pozz👋

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od slanutka
ivannna

Juha od slanutka