Juha od rajčice, paradajza i pomidora :)

Pristaviti litru vode i dodati po dužini narezanu mrkvu, glavicu celera, povrtnu kocku i lovorov list. Kuhati sve dok mrkva i celer ne omekšaju.

Papriku očistite od peteljki i skupa s pelati rajčicom izmiksajte u blenderu te dolijte u juhu. Pustiti da zakuha. Smanjiti na laganu vatru, dodajte nasjeckanu vezicu peršina, žlicu maslaca, po želji soli, vegete, sve promiješati i ugasiti vatru.

U drugom loncu skuhati tjesteninu.

Poslužite uz žlicu kiselog vrhnja.