Preskoči na glavni sadržaj

Juha od poriluka

19

Krem juha od poriluka.

Krem juha od poriluka.

Priprema

1.

Poriluk očistimo i narežemo na kolutove. Krumpir olupimo i narežemo na ploške.

Image
2.

Na ulju rastopimo maslac.

Image
3.

Dodamo na kolutove narezan poriluk i pirjamo toliko dugo da dobije žutu boju.

Image
4.

Dodamo na ploške narezan krumpir i pirjamo dalje.

Image
5.

Zalijemo s 1,5 l vruće vode, posolimo i kuhamo na laganoj vatri 20'.

Image
6.

Kada su poriluk i krumpir kuhani spasiramo juhu s štapnim mikserom. Dodamo povrtnu kocku i prokuhamo.

Image

Posluživanje

Juhu od poriluka poslužimo s kiselim vrhjem razmućenim u malo mlijeka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)