Moj profil

Juha od bundeve sa narančom

20 minuta
4
Juha od bundeve sa narančom

jesen stigla.. jedna lagana juha od bundeve, mrkve, luka .. sa svježim sokem od naranče.. zagrije tijelo i dušu... :)

jesen stigla.. jedna lagana juha od bundeve, mrkve, luka .. sa svježim sokem od naranče.. zagrije tijelo i dušu... :)

Sastojci

za
1 luk
3 manje mrkve
1 mala bundeva
noklice
1/4 čaše mlijeka
glatko brašno po potrebi

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje.. dodati krupno narezan luk i mrkvu.. sve dobro popržiti.. mrkva i luk mora porumeniti..

2.

zaliti vodom, dodati narezanu bundevu, sol, papar.. kuhati na laganoj vatri 15 minuta

3.

kada je mrkva i bendeva mekana, sve dobro izmiksati štapnim mikserem..

4.

noklice: jedno jaje, malo 1/4 čaše mlijeka, sol, brašno, malo sječkanog peršina.. umiješati glatko tijesto..

5.

tijesto staviti žlicom u kipuću juhu.. kuhati 2 minute.. pri kraju kuhanje dodati ocijeden sok od jedne naranče..

6.

poslužiti vruće... sa kriškom kruha ili bez..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Supi(1)
  • Juha od bundeve(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)

5

.. Jeste fino je, juha svježi ukus od naranče..ja stavila samo sok od jedne naranče, ne bi bilo više ukusa od naranče nego bundeve. Lijep pozdrav 🙂

U juhu od bundeve dodajem sok od jabuke i limuna, a ovo s narančinim sokom mi se čini isto ukusno, planiram probati 😉

Savršeno, dobije kiselkasto I mirisan šmek, sjajna ideja katerina❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od bundeve
coolinarika

Juha od bundeve