Moj profil

Jogurt njokići kukuruzni u pilećem umaku

198

...mekani njokici u umaku od pilceg mljevenog mesa i paprike….....

...mekani njokici u umaku od pilceg mljevenog mesa i paprike….....

Sastojci

njokici
180 ml jogurta
6 žlica kukuruznog brasna
6 žlica glatkog brasna (ja koristim tip 1100)
1 l slane vode
pileci umak
300 g pileceg mljevenog mesa
1 manja svjeza paprika
1 manja kisela paprika
sol, vegeta i ostali zacini po zelji
1 list lovora
1 mala žlica ulja
2 žlice pasate (pasirane rajcice)

Priprema

1.

Za njokice; jaje izmutiti s jogurtom, dodavati postepeno brasna, dobro izmijesati i pustiti da stoji par minuta dok voda zakuha. u kipuću slanu vodu s malo ulja vaditi tijesto malom, vlaznom zlicom, kuhati 10-15 minuta, nakon par minuta kuhanja lagano pogurati one koji se nisu odvojili od dna..procijediti ih i preliti zeljenim umakom…...pasu uz razne umake, cak i slatke.

2.

Za umak; kapulu, cesnjak i paprike dobro usitniti ili samljeti i umijesati u meso, dodati zacine i kuhati oko 20 minuta, dodati pasatu i vegetu

Posluživanje

ili ovi njokici

  • Piletina(7)
  • Njoki(7)
  • Njoke(4)
  • Prilog-njoki(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Fina jela(1)

47

totalno izgladnih odmah ali kad se sjetim koliko je sati i da ide ljeto nista od jela ...drugi put ...pokusavam da se kontrolisem😁

kad sam vidila sliku krenu mi voda iz usta 😛😁prevolim ovako sto...pozdrav😉

I jos jedne izgubljene slicice finih njokica..😉

Ovako je ispalo drugima