Moj profil

Jesti fino, jesti dijetno – prženo miješano povrće

30 minuta
38
Jesti fino, jesti dijetno – prženo miješano povrće

Patliđani me inspiriraju čim ih vidim. Upotpunjuju jela od povrća svojom punoćom okusa, jednostavno, ne mogu im odoljeti ili bar teško. Ovih dana svakodnevno su prisutni u mojoj kuhinji. lagane dijetne obroke čine punijima i zasitni su što mi također puno znači.

Patliđani me inspiriraju čim ih vidim. Upotpunjuju jela od povrća svojom punoćom okusa, jednostavno, ne mogu im odoljeti ili bar teško. Ovih dana svakodnevno su prisutni u mojoj kuhinji. lagane dijetne obroke čine punijima i zasitni su što mi također puno znači.

Sastojci

50 dkg prokulice
sol, maslinovo ulje, kurkuma, vegeta,papar, malo bosiljka
3-4 režnja češnjaka

Priprema

1.

Patliđane narezati na deblje šnitice i posoliti, te nakon nekog vremena upiti vodu sanjih papirnatim ručnikom

2.

Patliđane i tikvice nrezane na šnitice staviti na suhu teflonsku tavicu i pržiti neko vrijeme na suho

3.

Dodati oprane prokulice i jedan paradajz narezan na sitne kockice i posoliti po ukusu, dodati češnjaka, malo vegete i papra, te malo kurkume i bosiljka, te podliti sa malo vode i poklopiti da se prokulica omekša ( nadoljevati vodu po malo dok ne omekša prokulica)

4.

Kad je mekana prokulica jelo je gotovo

Posluživanje

Može biti glavno jelo uz zelenu salatu kao što sam ja koristila, a može poslužiti i kao izvrstan prilog

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)