Po ideji moga muža kome se jelo nešto "na kašiku"...ovakva jela me uvek iznova oduševe, sve zdravo, bez brašna, sira, jaja ili mesa, a opet jako ukusno...mi smo baš uživali :)
Po ideji moga muža kome se jelo nešto "na kašiku"...ovakva jela me uvek iznova oduševe, sve zdravo, bez brašna, sira, jaja ili mesa, a opet jako ukusno...mi smo baš uživali :)
Sastojci
Priprema
Na ulju prodinstati praziluk. Dodati iseckane šampinjone. Dinstati dok ne ispari sva tečnost, zatim dodati oprano i u vodi odstojalo sočivo (15-ak minuta.
Odmah za njim dodati bundevu i krompir, iseckane
na kockice.
Naliti vodom, posoliti po ukusu i krčkati nekih pola sata.
Kad je gotovo, dodati izgnječenja dva čenja belog luka. Isključiti vatru.
Služiti toplo uz sezonsku salatu. Prijatno! :)
Posluživanje
Nemam previše iskustva sa sočivom, pa vam ne mogu reci koliko je potrebno da bude skuvano ako se odlucite da koristite neko drugo sočivo...moje je bilo zeleno i bilo je bas fino skuvano (ne raspadnuto) kad su bili gotovi bundeva i krompir.
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara