Jednostavna pileca corbica

Ova corba se vrlo lako pravi i veoma je omiljena u mojoj porodici.
U dubljem loncu naliti 3l vode( na kraju kad se corba skuva ostace oko 2l, za 7-8 tanjira).

Dodati 1/2 ociscenog, mladog pileta (neko manje pile,oko 1,5kg.) , glavicu sitno naseckanog crnog luka, 2 sargarepe, persun, celer.

Kuvati dok meso i povrce ne budu mekani. Corbu procediti, pa u nju vratiti propasirano povrce i sitno naseckano pilece meso od koga smo odvojili kozicu i kosti.

Zaciniti corbu vegetom i biberom . U casi razmutiti 2 kasike brasna sa malo vode i lagano dodavati u corbu. Pustiti jos malo da se kuva zbog brasna koje smo dodali.