Moj profil

Jednostavan Boršč

90 minuta
11
Jednostavan Boršč

Jesen je već uveliko tu, zima se približava, evo jednog jednostavnog recepta punog povrća i vitamina da nas ugreje i spremi za sezonu gripa.

Jesen je već uveliko tu, zima se približava, evo jednog jednostavnog recepta punog povrća i vitamina da nas ugreje i spremi za sezonu gripa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2kom veća cvekla
2 kom peršuna (svež koren)
1/2 glavice svježeg kupusa
1/2 dimljene svinjske kolenice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistiti luk, mrkve, peršun, iseći kupus, cveklu, i luk, i zajedno sa svinjskom kolenicom staviti u veću šerpu i naliti vode da prekrije sve. 

2.

Ostaviti da se kuva oko 45 min-1h, dolivati vode. 

3.

 Oljušti krompir i naseckaj na kockice i ubaci u šerpu, dodaj oko 2-3 dl paradajz soka, belog luka po ukusu, lovorov list, slatke paprike i bibera po ukusu. 

4.

Kada je krompir skuvan dodaj i malo peršunovog lista. Obično se služi sa pavlakom, mada je meni ovako super :)

  • Comfort-food(1)
  • Varivo(1)
  • Kuvana jela(1)
  • Gotveni-jadenja-ruski(1)

2

Recept mi izgleda super, probala bih ali ne zanm što podrazumijevate pod cveklom?

Izgleda zanimljivo 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu