Moj profil

Ječmena kaša s mesom

15

Ovo jelo i jako volimo i često pripremamo.

Sastojci

1 luk
malo korjena celera
500g svinjske lopatice
par žlica ajvara

Priprema

1.

Pripremiti povrće i nasjeckati ga (mrkva, luk, paprika i celer). Sve malo podinstati na ulju  da povene.

2.

Na povrće dodati na kockice narezanu svinjetinu, začiniti ju vegetom i sjeckanim peršunovim lišćem i dinstati dok ne omekani. Po potrebi podlijati sa malo vode.

3.

U zagrijanu vodu staviti kuhati ječmenu kašu, koju ste  namočili dan prije u hladnoj vodi da malo nabubri i prije se skuha.

4.

Kuhanu kašu umiješati u  dinstano meso, još malo začiniti po želji, umiješati par žlica domaćeg ajvara i jelo je gotovo.

Dobar tek!!

5.

Poslužiti uz salatu po želji!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više