Moj profil

Jaja sa koprivom

15 minuta
34

Vrijeme je kada mozete spremiti ponesto sa koprivama.
Uskrsnjih jaja jos uvijek ima ….......
Jos samo malo vremena i dobre volje
za prekrasan i vitaminski rucak – nije previse !

Vrijeme je kada mozete spremiti ponesto sa koprivama.
Uskrsnjih jaja jos uvijek ima ….......
Jos samo malo vremena i dobre volje
za prekrasan i vitaminski rucak – nije previse !

Sastojci

za
Potrebno
500 gr koprive
50 gr rendane gaude
za besamel sos
2 kasike brasna
4 kasike mlijeka
2 kasike maslaca

Priprema

1.

U posoljenu vodu skuvajte koprivu.

2.

oljustite tvrdo kuvana jaja, presjeci ih na pola

3.

pa odvojiti zumanca od bjelanaca.

4.

Vatrostalnu posudu premazati maslacem

5.

i poredjati na dno polovine bjelanaca.

6.

Za to vrijeme od maslaca , brasna i mlijeka

7.

skuvati gusci besamel sos, preliti preko bjelanaca,

8.

posuti sve narendanom gaudom

9.

pa kratko zapeci u zagrijanoj pecnici.

10.

Zatim izvaditi iz pecnice,

11.

poredjati preko jaja skuvanu i isjeckanu koprivu

12.

Pomjesati pavlaku i zumanca

13.

pa premazati preko koprive.

14.

Vratiti u jos toplu pecnicu,

15.

ostaviti 5 min

16.

i zatim sluziti toplo.

Posluživanje

ps Ovo mozete spremiti i kada nije sezona kopriva a tada koristite spanac, blitvu…...

  • Kopriva(4)
  • Veggies(1)
  • Brza slana jela(1)
  • Slana-jela-brzinska(1)
  • Koprive(1)
  • Povrće -(1)
  • Špinat(1)
  • Priroda-lijeci(1)

7

Kod nas se to zove čimbur i mi ga obožavamo ,super je ocjena 5+++++

:))) Super

Ovo bi mogla probati. Eko kopriva imam oko svoje vikendice ( izvan dvorišta).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)