Moj profil

Izdašna juha s heljdinom kašom i mesom

60 minuta
138
Izdašna juha s heljdinom kašom i mesom

Kada poželite pojesti nešto “žlicom”, obično se prisjetite specijaliteta iz bakine i mamine kuhinje. Ovo je jednostavno jelo koje “govori više jezika”.

Kada poželite pojesti nešto “žlicom”, obično se prisjetite specijaliteta iz bakine i mamine kuhinje. Ovo je jednostavno jelo koje “govori više jezika”.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g mrkve
50 g luka
1 žlica Vegete
3 žlice ulja
1 češanj češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Heljdinu kašu uspite u kipuću slanu vodu, promiješajte i kuhajte dok kaša ne omekša (10 do 15 minuta).

2.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, mrkvu narezanu na kolutiće i meso narezano na kockice.

3.

Dodajte 150 do 200 ml vode i Vegetu pa pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.

4.

Nakon toga umiješajte mažuran, nasjeckani češnjak, papar i kuhanu heljdinu kašu. Sve zalijte s oko 700 ml vode, dodajte vino i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Izdašnu juhu poslužite uz prepečenac.

Savjet

Kod pirjanja mesa možete dodati malo slatke ili ljute crvene mljevene paprike.

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Juhu pripremite do kraja. Ohladite je, rasporedite po obrocima u odgovarajuće posude s poklopcem ili plastične vrećice i zamrznite.
Odmrzavanje:Posude ili vrećice s juhom nakratko uronite u vruću vodu kako bi se zamrznuta juha odvojila od stijenki. Zatim je prebacite u posudu s malo vode i zagrijavajte na laganoj vatri dok se ne otopi.
Trajnost:90 dana.

  • Juhe ............(30)
  • Heljda(6)
  • VARIVA(2)
  • Varivo(2)
  • Ćušpajz(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Domaća kuhinja(1)
  • Juhe i sl.(1)
  • Juhe 1(1)

3

Odlicno varivo..ispalo malo gusce nego sam htjela, vise na rizoto od heljde,ali pojeli sve ...

Upravo sam je 1. put napravila i mmmmmm je 🙂

Svi recepti su odlični, većinu njih sam isprobala. Što se tiče coolinarike sve je super i samo tako nastavite. Srdačan pozdrav od Branke M. iz Kotora

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca
anamarijakosar

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve