Moj profil

Isprepletena savijača

60 minuta
34

Pripremite mirisnu pletenicu nadjevenu finom Lino ladom Golda i uživajte u velikim zalogajima isprepletene savijače.

Sastojci

100 g maslaca
225 ml mlijeka
Za nadjev

Priprema

1.

Kvasac razmutite u malo šećera i malo toplog mlijeka te pokriveno stavite na toplo mjesto da se diže oko 5 minuta.

2.

Brašnu dodajte sol, šećer, žumanjke, vanilin šećer, limun šećer, rastopljeni maslac i dignuti kvasac. Dodajući toplo mlijeko zamijesite glatko tijesto i ostavite pokriveno da se diže na toplom mjestu 1,5-2 sata.

3.

Kada je tijesto udvostručilo volumen, premjestite ga na pobrašnjenu podlogu i oblikujte valjak, a zatim ga razvaljajte u četverokut.

4.

Tanko razvaljano tijesto premažite Lino ladom Golda. Tijesto zarolajte u savijaču, a zatim ju po dužini oštrim nožem prerežite po pola.

5.

Prepletite oba dijela preslažući jedan preko drugog u pletenicu. Nastojte isprepletati tako da prerezani kraj bude prema gore.

6.

Tijesto oblikujte u vijenac i stavite u posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste prethodno namazali maslacem ili prekrili papirom za pečenje. Pospite nasjeckanim bademima.

7.

Savijaču ostavite da se diže 30 minuta, a zatim stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 °C i pecite oko 35-40 minuta. Na pola pečenja tijesto prekrijte papirom za pečenje.

Posluživanje

Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Nasjeckane bademe možete rasporediti i po cijeloj površini namazane Lino lade Gold, pa tek onda zamotati u savijaču.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više