Moj profil

Integralni gevreci

100
Integralni gevreci

Jednostavno, fantasticneeeee...

Jednostavno, fantasticneeeee...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

700gr integralnog
1 1/2 kocka svezek kvasca
2 kasicice soli
1 kasicica secera
200ml ulja
oko 450ml tople vode
100gr seme suncokreta, dodatak za testo
vruca voda+1kasika meda za umakanje gevreka
oko300gr susama za umakanje gevreka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umesimo testo od navedenih namirnica. Kvasac treba samo rastvoriti u toplu vodu i dodati sve ostalo. Malo razvucemo testo rukama i preko njega stavimo seme suncikreta, kao na slici. Opet ga skupimo i jos malo mesimo da se sve ujednaci.

2.

Testo ne treba da se dize. Podelimo ga na 4 delova. Od svakog dela napravimo valjak, kao na slici, i podelimo ga na 10 delova. 

3.

Od svih 10 dela pravimo valjke cije krajeve povezemo i oformimo gevrek, /dijagonalno oko 7-8 sm./. Tako dobijemo 10 gevreka.

4.

Isto uradimo i sa ostala 3 dela testa. Tako dobijemo 40 gevreka. Ako zelite manju dozu onda stavite po pola od sve navedene namirnice i dobicete 20 gevreka.

5.

U jednoj posudi stavimo vrucu vodu kojoj dodamo 1 kasiku meda. U drugoj posudi stavimo susam.

Gevreke spustamo u vodu sa medom  i odmah uvaljamo u susam sa obe strane. Gotove gevreke stavljamo u pleh sa pek-papirom.

6.

Pecemo ih na 200 stepeni dok malo porumene.

7.

Peceni gevreci!

8.

Dorucak!

Posluživanje

Predivno integralno pecivo, vrlo ukusno samo po sebi, sa krckavom koricom... jest ce te ih sa najvecim zadovoljstvom. Posluzite ih po vasem izboru. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke