Moj profil

Integralna Focaccia

126
Integralna Focaccia

Ovo sam pravila za svoju dusu, bas onako kako ja volim. Pa kome se svidi, neka izvoli recept da si napravi.

Ovo sam pravila za svoju dusu, bas onako kako ja volim. Pa kome se svidi, neka izvoli recept da si napravi.

Sastojci

50 gr razevog brasna
150 gr integralnog psenicnog brasna
50 gr bjelog mekog brasna
pola kasike soli
1 kasika secera
5 kasika kuvanog jecma
10 kom maslina
1 manja kasika suvog persuna
pola manje kasike suve majcine dusice
tople vode po potrebi
preliv
1 manja kasika suvog persuna
1 veliko ceno bjelog luka

Priprema

1.

U dublju posudu staviti sve vrste brasna, so, secer, persun, majcinu dusicu, jecam i kvasac i toplom vodom zamjesiti malo mekanije tjesto.
2. Masline isjeci na tanke kolutice i umjesiti ih u tjesto.
3. U podmazan kalup staviti tjesto i rastjerati ga ravnomjerno prstima. Tjesto izbockati viljuskom.
4. Bjeli luk isjeckati na sto sitnije komade, malo ga izgnjeciti dodati jednu kasiku suvog persuna i maslinovo ulje, sve dobro izmjesati i preliti preko tjesta.
5. Rukama rastrljati smjesu preko citavog tjesta, prekriti cistom krpom i ostaviti da odstoji petnaestak minuta pa staviti da se pece.
6. Peci dok fino porumeni.

2.

Jos jedna fotka

  • Focaccia(6)
  • Kruh(4)
  • Slane pite(3)
  • Ječam(3)
  • Integralna-focaccia(2)
  • Integralno(2)
  • Peciva(2)
  • Hleb(2)
  • Razeno-brasno(1)

21

Jako mi se sviđa… probat ćemo! Od mene 5!

ovo je i za moju dusu i pravim sigurno!

veoma mi se dobada recept svaka cas

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Naan Bread Pizza
Ineska2704

Naan Bread Pizza

Recepti koji koriste slične sastojke

Preklapaca sa sirom i gljivama
ratatouille

Preklapaca sa sirom i gljivama