Moj profil

Indijska tjestenina s piletinom

20 minuta
90

Jako JAKO jednostani recept, za sve pocetnike, wok je fantastican ako ga imate ako ne moze i u obicnoj tavi. Curry nije žestok, dapace Curry prah se u tradicionalnoj indijskoj medicini koristio kao pomoć probavi, kod bolesti iritiranih crijeva, za poticanje rada jetre, otpuštanje probavnih sokova i drugih bolesti vezanih uz probavu.

Jako JAKO jednostani recept, za sve pocetnike, wok je fantastican ako ga imate ako ne moze i u obicnoj tavi. Curry nije žestok, dapace Curry prah se u tradicionalnoj indijskoj medicini koristio kao pomoć probavi, kod bolesti iritiranih crijeva, za poticanje rada jetre, otpuštanje probavnih sokova i drugih bolesti vezanih uz probavu.

Sastojci

2 žlicice curry
1 veca tikvica
2 paprike (crvena, zelena, zuta)
fileti piletine
dvije zlice bijelog vina

Priprema

1.

Staviti kuhati tjesteninu. U medjuvremenu wok premazite s dvije zlice maslinovog ulja, poklopite i pricekajte nekoliko minuta dok se ne ugrije do mjere da se pocne pariti kad podignete pokopac. Nasjeckane komadice piletine ubacite u wok, i posolite.

2.

Svo povrce isjecakjte na tanke duguljaste komadice.

3.

Predhodno skuhanu mrkvu (2-4 min u vodi u posebnoj teci) stavite zajedno sa svim nasjeckanim povrcem (tikvicama i paprikama).

4.

Stavite papar, 2 zlice bijelog vina, cekati da e malo poprzi 4 min, dodati skuhanu tjesteninu i dvije zlicice currya.

Posluživanje

Nije žestoko i papreno! i POBOLJSAVA PAMCENJE

  • Tjestenina...(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • INDIJA(1)
  • Slana jela(1)
  • Volim(1)
  • Istok(1)
  • Probati-paste(1)
  • Povrće -(1)
  • Paste-piletina(1)

7

Yum Yum

Odlicno i jako ukusno jelo. Ukucani su bili vise nego zadovoljni ruckom.

fino, fino;)