Moj profil

Hrskavi pomfrit iz pećnice

191
Hrskavi pomfrit iz pećnice

Još jedna zdravija verzija jednog od najpoznatijih jela.Napolju hrskavi unutra mekani.

Još jedna zdravija verzija jednog od najpoznatijih jela.Napolju hrskavi unutra mekani.

Sastojci

3 kašike ulja
2 kaškice soli
1 kaškica crvene paprike

Priprema

1.

Krompir oguliti ocistiti i narezati po želji.pošto sam htjela postići neku vrstu pomfrita,sjekla sam ih na ploške po dužini,te ih opet po dužini na duguljaste komade.potopiti ih pod toplu vodu da odostoje 20 minuta.Ocjedite i osušite,pospite sa jednom kašikom ulja i rukama izmješajte da obložite uljem.

2.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje(manje pranja suđa!)pouljite sa dvije kašike ulja,razmažite te pospite podlogu sa tri kašikice soli.

3.

krompir poredajte po tepsiji i pospite sa jednom kapškicom soli i  jednom kaškicom crvene paprike.Pokrijte sa komadom folije i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 5 minuta.Pećnica treba biti zagrijana na 250 C.Nakon 5 minuta skinite foliju i ostavite da se peće.

4.

Nakon 20tak minuta izvadite i malo promješajte da bi okrenuli stranu,pecite još 15ak minuta ili po potrebi.

5.

Pospite sa peršunom po želji i poslužite.

  • Prilozi(2)
  • Pomfri-iz-pecnice(2)
  • Garniri-prilozi(1)
  • Zdravi-krompir(1)
  • Krumpir(1)
  • Pomfrit-iz-rerne(1)
  • Pomfrit-iz-pecnice(1)
  • Krompir(1)

19

Spremila i dodala sliku. 🙂 Jako ukusno i jednostavno!

Odlicni krompirici, meni puno bolji od obicnog pomfrija iz tave...od sad samo ovako radim 🙂

Yap, zaljepili se, dodaj u recept da je papir obavezan. Inače fini 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pomfrit bez ulja
rankos

Pomfrit bez ulja