Paj u Svedskoj je kao pita kod nas – moze slani, slatki, kao glavno jelo ili kao desert. Ovaj hrskavi ili mrvicasti je lako i brzo spremiti a sad za vrijeme jabuka jako omiljen.
Paj u Svedskoj je kao pita kod nas – moze slani, slatki, kao glavno jelo ili kao desert. Ovaj hrskavi ili mrvicasti je lako i brzo spremiti a sad za vrijeme jabuka jako omiljen.
Sastojci
Priprema
Hrskavo tijesto:
istopi margarin/maslac
Brasno, zobene pahuljice i secer promijesaj skupa
Dodaj istopljeni maslac – tijesto bude mrvicasto
Jabuke ocisti i narezi na tanke snite
Poredaj u podmazanu vatrostalnu posudu i pospi ih cimetom / malo secera ako su jabuke kisele/
Po jabukama namrvi tijesto
Stavi peci u zagrijanu pecnicu na 220`C 15-20 min
Posluzi toplo sa tecnim sosom od vanilije ili kuglicom sladoleda
Posluživanje
Posto se tijesto mrvi najlakse ga je mrviti rucno po jabukama.
Ovo se zove smulpaj, smul = mrve
Dragance bas mi je drago 🙂 Meni fali jabuka, stalno ih ganjam po komsiluku he he
Juce sam pravila kikiriki keksice za mog Vikinga, on ne voli preslatko ali voli kikiriki pa sam pravila sa zobenim pahuljicama.
23