Poklon od tetke jednoj mladoj dami koja sutra slavi rodjendan
Sastojci
Priprema
Napraviti 4 kore od po: 6 belanaca, 17 kasika secera, 120g seckanih oraha i 1.5 kasika brasna.[ kore peci na 150C oko 40min].Fil:24zumanaca umutiti sa 300g secera u prahu, dodati vanilin secer pa skuvati na pari.Kada je gotovo dodati cokoladu i ohladiti.Zatim dodati pomesan puter i margarin umuceni sa 150g secera u prahu.Drugi fil je gusto umucen krem slag [ja prvo sipam manju kolicinu mleka pa u toku mucenja dodajem do zeljene gustine].Na prvu koru naneti 1/3 fila sa cokoladom, zatim premazati1/3 slaga, poredjati kupine[mozete i neko drugo voce po zelji],zatim naneti drugu koru pa ponoviti postupak premazivanja…
Posluživanje
tortu ukrasite po zelji.Ja sam napravila plazma tortu u koju sam dodala seckane krem banane i seckanu cokoladu i od mase formirala haljinu.Lutka je zabodena, sesir je poklopac od sladoleda, ukraseno je slagom i okolo su male lutke i cvetici.
Kako je tebi ispao recept?
5