Moj profil

Home made pizza s povrćem i sirom

50 minuta
10
Home made pizza s povrćem i sirom

Oprezno s ovim receptom, jer home made pizza s povrćem i sirom mogla bi se svima svidjeti, a onda se treba znati nositi sa slavom koju donosi titula glavnog pizza majstora.

Oprezno s ovim receptom, jer home made pizza s povrćem i sirom mogla bi se svima svidjeti, a onda se treba znati nositi sa slavom koju donosi titula glavnog pizza majstora.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

½ žličice šećera
½ žličice soli
Za umak
1 žličica šećera
120 g naribanog sira (edamer, gauda,…)
1 svježa crvena paprika (narezana na tanke rezance)
nekoliko malih cherry rajčica (crvene i žute)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašnu dodajte kvasac, sol, šećer i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i tople vode po potrebi, pa pomoću el. miješalice umiješajte mekše, glatko tijesto.

2.

Tijesto prekrijte i ostavite na toplom oko 1 sat da se digne i volumen udvostruči.

3.

Tijesto podijelite po pola i razvaljajte (ili raširite rukama) u oblik po želji tako da bude debljine 0,5 cm. Stavite ga na veliki lim za pečenje koji sta prekrili papirom za pečenje.

4.

Za umak, u passatu dodajte maslinovo ulje, sol, šećer, bosiljak i origano. Pripremljeni umak nanesite na tijesto tako da rubovi ostanu nenamazani.

5.

Rasporedite nadjev. Najprije ploške šunke, zatim ploške mozzarelle i naribani sir. Zatim stavite papriku, kukuruz šećerac, isprane i ocijeđene šampinjone i masline. Na kraju možete staviti nekoliko prerezanih malih rajčica.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C i pecite oko 13 minuta.

Posluživanje

Narežite i poslužite odmah toplo.

Savjet

Umjesto šunke možete koristiti EVA tunu ili pripremiti samo vegetarijansku pizzu pa dodati Krupni bijeli grah Podravka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.