Moj profil

hokaido juha

60 minuta
73

Nisam zrela za vegetarijanca, ali sve vise volim nove posebne recepte od povrća pa tako i ovaj za juhu od tikve.Pocela sam s hokaido tikvom-to je ona crvena kao na režnjeve, ali i sa puter tikvom sam probala, super.Čak i moj sin je obozava koji baš ne jede juhe.

Nisam zrela za vegetarijanca, ali sve vise volim nove posebne recepte od povrća pa tako i ovaj za juhu od tikve.Pocela sam s hokaido tikvom-to je ona crvena kao na režnjeve, ali i sa puter tikvom sam probala, super.Čak i moj sin je obozava koji baš ne jede juhe.

Sastojci

za
1-2 luk
3-4 mrkve
2 kocke juhe od povrća
1 veća tikva

Priprema

1.

na maslinovm ulju(sto manje zato najbolje u teflonskoj rajnglici da se ne primi)zdinstati luk i češnjak

2.

na to kad malo postakli dodati mrkvu narezanu na veće komade i podliti malo vodom

3.

dodati tikvu narezanu na veće kocke neoguljenu i dalje dinstati

4.

posoliti i dodati kocke juhe od povrća i zaliti s još vode i kuhati dok je mekano

5.

kad je mekano izmiksati sa stapnim mikserom

6.

Probati i dodati soli po ukusu

Posluživanje

U juhu možete dodati kiselo vrhnje, ja ne da ne bude masno a i ovako mi je super.
Za ljepši izgled možete prepržiti bućine koštice sa soli i posuti ih po juhi kad je već u tanjuru
Može se dodati malo soja sosa
No ja radim bez toga i okus je stvarno super, nisam probala sa ovom turkinjom tikvom već mi je u frižideru probat ću

  • Juhe ............(7)
  • Hokaido(3)
  • Bundeva(2)
  • Tikva(2)
  • Juha(2)
  • Juhice(1)
  • Posno(1)
  • Supa(1)
  • Zelencuk(1)

19

jo-ti baš mi je drago da si ju probala jer mišljenje svih mojih koji ju probaju je isto

Ova juha priča 6 jezika.. odlična!!

Drago mi je da si zadovoljna , a improvizacije svugdje mogu biti narvno prema idejama i ukusima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)