Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
ketip
14.2.2016.

HOBOTNICA NA SALATU

27

Prvo se treba dignit rano ujutro, pa onda ić ulovit hobotnicu na puntu o Šolte ili na puntu o takujina.

Kad je hobotnica ulovljena triba joj izvrnit muju(glavu)i očistit je.Onda je lipo spremimo u škrinju barenko 24 ure.

Prvo se treba dignit rano ujutro, pa onda ić ulovit hobotnicu na puntu o Šolte ili na puntu o takujina.

Kad je hobotnica ulovljena triba joj izvrnit muju(glavu)i očistit je.Onda je lipo spremimo u škrinju barenko 24 ure.

ketip
14.2.2016.

Sastojci

1 hobotnica
par režanja češnjaka
petrusimul
1 žlica kapara
sol,papar
kvasina
maslinovo ulje

Priprema

1.

Zamrznutu hobotnicu stavimo kuhati u ekspres lonac oko 45 minuta.

Kada je hobotnica mekana izrežemo je na manje komadiće i začinimo sitno sjeckanim češnjakom i nasjeckanim petrusimulom.Posoliti,popapriti,dodati maslinovo ulje,žlicu kapara i kvasinu.Sve začine dodajemo po svome guštu.

Stavimo salatu u frižider neka se dobro ohladi.

7

Crna ovco,sigurno barem sat ipo do dva,odnosno dok ne osjetimo da je omekšala tako da je bocnemo vilicom.

Ako nemamo ekspres lonac, koliko otprilike bi je trebalo kuhati u običnom loncu?

Ovo bi mogla svako drugi dan 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)