Moj profil

Hladno pečenje sa zimskom salatom

80 minuta
22
Hladno pečenje sa zimskom salatom

Fine kotlete poslužite hladne pripremljene s jabukom, orasima i celerom i prelivene krem umakom od majoneze i grčkog jogurta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1,2 kg svinjskih kotleta u komadu
1 žlica Vegete
1-2 jabuke
60 g oraha
Za preljev
400 g grčkog jogurta
1 žlica majoneze
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kotlete u komadu pospite Vegetom i utrljajte u meso.

2.

Pripremljeno meso stavite u posudu za pečenje, prelijte uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C uz povremeno podlijevanje toplom vodom.

3.

Ciklu ocijedite i stavite u posudu za salatu. Dodajte celer i jabuku narezanu na štapiće.

4.

Preljev pripremite od grčkog jogurta, maslinova ulja, majoneze, Vegete natur mediteran, soli i mljevenog papra. Prelijte po salati, lagano promiješajte i pospite nasjeckanim orasima.

Posluživanje

Zimsku salatu poslužite uz hladno pečenje.

Savjet

Salatu pripremite neposredno prije posluživanja. Jabuci ne treba skidati koru, zelena jabuka dekorirat će salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.