Moj profil

Harmonika krumpir

32
Harmonika krumpir

Isključivo ovakve harmonike volim svirat! :)

Isključivo ovakve harmonike volim svirat! :)

Sastojci

sir gouda
špek/šunka
Bešamel umak

Priprema

1.

Krumpir ogulite i zarežite na tanke šnitice, ali ne do kraja. Stavite ga u nauljenu posudu, premažite uljem i posolite.

Stavite u pećnicu oko sat vremena na 175 stupnjeva.

2.

Nakon sat vremena kad je krumpir već skoro pečen izvadite ga iz pećnice i u svaki prorez stavite šunku i sir.

3.

Napravite bešamel tako da na kockici maslaca malo prepržite brašno, zatim zalijete sa toplim mlijekom i začinite s vegetom, paprom i muškatnim oraščićem. Miješajte sve dok se ne zgusne.

4.

Krumpire prelijte s pripremljenim bešamelom, posipajte naribanim sirom i pecite još 20-ak minuta.


Količine/gramažu sastojaka nisam pisala, jednostavno napravite onoliko koliko mislite da će vam biti dovoljno! :)

  • Spek(1)
  • Harmonika(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Vecera(1)
  • Šunka(1)
  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Frico di patate
TinaValentina

Frico di patate

Recepti koji koriste slične sastojke

Pica sa slaninom i pecenim paprikama
Sjever

Pica sa slaninom i pecenim paprikama