Moj profil

Halloween muffini

70 minuta
5
Halloween muffini

Dobro došli u crno-bijeli svijet, jer ovi „krilati“ muffini ostavljaju upečatljiv dojam, bez obzira priređujete li Halloween party ili samo želite ovom bezglutenskom slasticom oduševiti ljubitelje čokolade i šlaga.

Dobro došli u crno-bijeli svijet, jer ovi „krilati“ muffini ostavljaju upečatljiv dojam, bez obzira priređujete li Halloween party ili samo želite ovom bezglutenskom slasticom oduševiti ljubitelje čokolade i šlaga.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g šećera
2 jaja
150 ml ulja
100 ml vode
Za bijelu kremu:
100 g mascarponea
Za tamnu kremu:
100 g mascarponea
150 g tamne čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180°C, a 12 kalupa iz pakiranja posložite na pladanj za pečenje.

2.

Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte šećer, jaja, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 2 - 3 minute da dobijete glatko tijesto.

3.

Manji dio komadića čokolade (oko 10 g) odvojite i ostavite sa strane, a preostali dio žlicom umiješajte u tijesto. Žlicom ravnomjerno raspodijelite tijesto tako da kalupi budu ispunjeni do polovice. Pecite u pećnici 18 minuta.

4.

Pečene muffinse maknite s pladnja za pečenje i ostavite da se ohlade u kalupima.

5.

Za bijelu kremu, vrhnje za šlag izmiksajte da dobijete čvrsti šlag. Umiksajte mascarpone.

6.

Za tamnu kremu, mascarpone izmiješajte sa otopljenom čokoladom, a zatim u tu smjesu dodajte tučeno vrhnje.

7.

Ohlađene muffine ukrasite kremom. Čokoladne kekse bez glutena razlomite na polovice pa pomoću slastičarske vrećice na svaki muffin istisnite kremu, a zatim utisnite preostale čokoladne kapljice na mjesto očiju i usta

8.

Za muffine ukrašene tamnom čokoladom, od malo otopljene bijele i tamne čokolade napravite oči, dobro ohladite pa namjestite na muffine.

Savjet

Čokoladne kekse bez glutena razlomite na polovice pa utisnite u kremu da izgledaju kao krila.

  • Halloween(1)
  • Bez glutena(1)
  • Muffini(1)
  • Slatko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Muffini bez mlijeka i jaja
fuzz-juzz

Muffini bez mlijeka i jaja

Posni muffini
Ivona81

Posni muffini