Moj profil

Halloween juhica

60 minuta
12
Halloween juhica

Kelti su vjerovali da na ovaj dan duše pokojnika prelaze na drugi svijet. Tu noć Kelti su palili vatre kako bi pomogli zalutalim dušama u pronalasku puta, te kako bi umirili duhove i vještice tu noć su iznosili darove u obliku hrane i pića. Nakon dolaska kršćanstva slavljenje keltske Nove godine i njihovi izvorni običaji su se nešto izmijenili, ali se zadržala tradicija proslave Noći vještica.

Kelti su vjerovali da na ovaj dan duše pokojnika prelaze na drugi svijet. Tu noć Kelti su palili vatre kako bi pomogli zalutalim dušama u pronalasku puta, te kako bi umirili duhove i vještice tu noć su iznosili darove u obliku hrane i pića. Nakon dolaska kršćanstva slavljenje keltske Nove godine i njihovi izvorni običaji su se nešto izmijenili, ali se zadržala tradicija proslave Noći vještica.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1kg meso bundeve
2 zrna češnjaka
malo kis.vrhnja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Buću oprezno izdubiti.
Meso odvojiti od sjemenki i narezati na manje kockice.
Češnjak očistiti i nasjeckati.
Krumpir oguliti i narezati na kockice.
Na malo maslinovog ulja staviti češnjak da se
lagano poprži, dodati krumpir i buću.
Lagano dinstati uz dolijevanje vode.
Umjesto vode može se dolijevatigotova povrtna juha.
Kad sve omekša izmiksati štapnim mikserom.Posoliti,
popapriti i dodati malo Vegete.

2.

Poslužiti u izdubljenoj bući.
Gotovoj juhi može se dodati malo kiselog vrhnja
ili vrhnja za kuhanje, radi dekoracije.
Poslužiti sa kockicama prepečenog kruha .

Posluživanje

Gotovu juhu preliti u izdubljenu buću,tako servirati.
Uz juhu poslužiti prepečene kockice kruha ili prepečenac.

  • Krem-corba(1)
  • 1supe(1)
  • Juha(1)
  • Bundeva-juha(1)
  • Gusta-corba(1)
  • By-nina57(1)

2

hvala ti, stvarno je lagana i ukusna

Super izgleda, verujem da je ukusna a i zdrava je.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca
anamarijakosar

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve